直火自家焙煎珈琲 コロンビア クレオパトラ
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直火自家焙煎珈琲 コロンビア クレオパトラ
クレオパトラは、コロンビア産の珈琲の特徴を漏らすことなく味わえる珈琲豆です。登録農家から一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーをカッププロファイル(香り、酸味、ボディ、余韻の調整)して作られています。
コーヒーツリーの栽培は標高の高い地域で行われています。そのため、昼夜の寒暖差とアンデスの風に吹かれることにより、良質な酸味と甘味が凝縮したコーヒーチェリーが収穫できます。
テイスティング
雑味がなくクリアで、深い味わいと香り
《地 域》 Huila 県(コロンビアで2番目に珈琲豆の収穫量を誇る地域です)
《標 高》 1500-1800m
《品 種》 Castillo、Caturra 他
《収獲時期》 10月-1月
《精製処理》 水洗式
《規 格》 Supremo
項目 | 内容 |
---|---|
内容量 | 200g |
原材料 | コーヒー豆 |
生豆生産国 | コロンビア |
賞味期限 | 2週間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
使用上の注意 | 開封後はお早めにお召し上がりください |
こちらの商品はご注文をいただいてから焙煎してお届けとなりますので、少しお時間にゆとりを持ってご発注ください。
コーヒーは手焼きのため、1日5袋までのご注文とさせていただきます。
より美味しく召し上がっていただけますのはお届けから2週間となります。開封後はできるだけ早くお飲みください。保存は常温保存で開封後2週間以内に消費をオススメしております。